Территориальный управляющий

от 80 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 2 лет
Образование
высшее
Комбинат питания
Обязанности:
  • Организация и контроль работы пищеблока
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
  • Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
  • Управление персоналом.
  • Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
  • Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов
  • Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.

Требования:
  • Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания)
  • Опыт работы по профилю от 2х лет.
  • Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
  • Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
  • Уверенный пользователь ПК
  • Водительские права категории B (наличие автомобиля)

Условия:
  • График работы 5/2
  • Заработная плата 80.000 (на руки) + премии по результатам работы
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • Выплата отпусков и больничных
  • Полный рабочий день
Место работы
Чехов
ID вакансии 42992549 Вакансия опубликована Опубликована 20 ноября 2019