Специалист по контролю пищевой продукции

33 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
менее года
Образование
высшее
Обязанности:
- Контроль качества поточной продукции на участке обвалки.
- Инженер по качеству проводит контроль за правильностью маркировки, укладки, упаковки и складирования продукции.
- Производит отбор контрольных образцов от вырабатываемых партий продукции.
- Контроль содержания кислорода в газовой смеси продукции в лотках.
- Контроль веса продукции выпускаемой по фиксированному весу.
- Проводит измерение температуры продукции передаваемой на склад готовой продукции.
- Производит прием и оформление возвратов продукции. Принимает рекламации, претензии к качеству продукции
- Принимает меры (изоляция несоответствующей продукции) по недопущению выпуска продукции не соответствующей установленным требованиям. Составляет Акты о несоответствии
- Контроль развакуума охлажденных п/ф на отделении упаковки в гофрокороба.
- Проводит замеры температуры внутри кузова автотранспорта. Предоставляет отчет.
- Останавливает технологический процесс, идущий с нарушением требований НД
- Принимает участие в СМБПП
- Составляет отчет по дефектам полутуш за смену.
- Ведет Журнал соответствия органолептики и веса продукции.
- Ведет Журнал контроля сроков годности охлажденной продукции.
- Ведет Журнал забраковки продукции на складе готовой продукции
- Составляет отчетность о проделанной работе.
 
Требования:
- Высшее или среднее образование (мясная промышленность, вет. сан. экспертиза, вет. врач);
- Знание ПК- на уровне уверенного пользователя.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- Место работы: Курская область, с. Линец;
- Доставка корпоративным транспортом.
  
Место работы
Железногорск, ул Южная
ID вакансии 42731804 Вакансия опубликована Опубликована 06 сентября