Заместитель начальника кулинарного производства

55 000 — 74 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
высшее
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производства
 
Обязанности:
  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования:
  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
  • уверенный пользователь ПК
Мы предлагаем:
  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
  • вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
  • ежемесячное премирование по результатам работы
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
  • бесплатную медицинскую страховку
  • льготное питание
  • график работы 5/2
  • бесплатную униформу
  • внутрикорпоративное обучение
  • возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
  • подарки для сотрудников и для детей на праздники
Место работы
Сергиев Посад, Новоугличское ш., д. 85
ID вакансии 42246633 Вакансия опубликована Опубликована 22 июня